Řecká kafenia a taverny
Řecká kafenia a taverny vytváří ducha řeckých nábřeží, uliček a center řeckých vesnic i velkoměst. Uvolněná atmosféra, jemná vůně řecké kávy, tlumená muzika…
Na náměstí každé vesnice, často ve stínu platanu, šíří libou vůni tradiční kafenio. Pánové v černých tesilkách zaměstnávají ruce hrou s korálky komboloi, hrají tavli a popíjí elliniko metrio. Když se k nim přidaly dámy, reinkarnoval podnik na městskou kafeterii, kde můžete spíš očekávat wifi a zákusky.
Řecká kafenia a taverny
Od kornoutu suvlaki až po michelinské stolování, dovolená v Řecku prochází žaludkem. Kromě bezpočtu restaurací, které se řídí evropským standardem, tu najdete shluky skromnějších hospůdek s označeními jako taverna, psarotaverna, inomahirio, fahadiko, psistaria, suvlatzidiko, kutuki, mezedopolio, kapiljo, gastrotaverna, rakopulio… Právě za domáckou kuchyní označovanou jako mamadiko se mnozí z nás vrací každoročně. Nezapomínejme ani na streetfoodové chuťovky do ruky, které zasytí, když to nejvíc potřebujete. Řeckou kuchyni proslavilo maso, ale nikdy nepodceňujte na jídelním lístku luštěniny a zeleninu, které vás vezmou do nebe.
Kafenia v Athénách
Restaurace Santorinios – Athény
Restaurace Santorinios – Athény nabízí iluzi ostrovního ráje. Zůstaňte na dvorku, dekorace jsou nejsilnější stránkou rodinné taverny. Jídlo není špatné. V řečtině se název píše Σαντορίνιος,
Restaurace Chrysa – Athény
Restaurace Chrysa – Athény je místem, kam bych zahraniční návštěvu pozvala na večeři já. Nachází se ve čtvrti Petralona mezi spoustou dalších svatostánků gastronomie. Tady
Kavárna Mokka v Athénách
Kavárna Mokka v Athénách. Drobné džezvy se zanořují do žhavého písku a znovu se vynořují ven, aby mohl být aromatický nápoj servírován hostům. V Athénské
Kafenia v kraji Epirus
Kafeneio Miloi v kraji Souli – Μύλοι Σουλίου Παραδοσιακό καφενείο
Kafeneio Miloi v kraji Souli – Μύλοι Σουλίου Παραδοσιακό καφενείο je jedinečná kavárna ve starém mlýně v blízkosti řeky Acheron v tajemném kraji Souli (Σούλι),
Řecké ostrovy
Tou Mougou – nejstarší kafenio Dodekanés
Plakáty s řeckými bojovníky za nezávislost, Georgios Karaiskakis, Laskarina Bouboulina (1821), král Konstantin, Che Guevara s doutníkem, diktátor Mussolini, polorozpadlá mapa světa, desítky fotografií majitele Nikolase
