Restaurace Klimataria – Gerani Athény

Restaurace Klimataria – Gerani Athény je vmáčknutá mezi domy kousek od centra a profituje z blízkosti tržnice Varvakeio. Doporučuji řecké domácké zeleninové speciality.

Řecky se píše název podniku Κληματαριά, do latinky Klimataria. Přízvuk je na poslední slabice.

Adresa: 2 Theatrou, Gerani (čti Jerani), Omonia, Athény

Mají vlastní webovky: https://klimataria.gr/en/

Příběh čtvrti

Oblast okolo náměstí Omonia (čti Omoňa s přízvukem na druhém o) je nechvalně proslulá: žebrající imigranti, posprejované fasády, feťáci a paneláky v mizerném stavu jsou realitou především na severovýchod od Omonie. Na náměstí je však velká nová eko-fontána, přestupní zastávky jsou velmi frekventované, okolo stojí neoklasicistní budovy a v lednu 2025 vláda zveřejnila plán na oživení oblasti na jihovýchod od náměstí. Moje rada: bydlení si tu nehledejte a pro jídlo zamiřte na jakoukoli jinou světovou stranu.

Australský rapper Spanian tu natáčel v roce 2023 po setmnění (ulice Eolu, Evripidu, Sokratus, Tsaldari, Kaniggos, Sioku, Kumunduru, Agiu Konstantinu, Delijorji – Deligiorgi, Pireos). Tady je procházka za denního světla  zaměřená na jihovýchod od Omonie, na Gerani a Metaxurgio (ulice Marikas Kotopuli, Satovriandu, Sokratus, Sofokleus, Jeraniu – Geraniou, Menandru, Theatru, Epikuru, Keramiku, Nikiforu, Kumunduru, Zinonos a Delijorji – Deligiorgi). Video začíná na 50. vteřině, před tím je jen série dramatických titulků, aby autor upoutal pozornost šokuchtivého publika.

Gerani (Γεράνι) čti Jerani je staré jméno oblasti mezi ulicemi Athinas, Evripidu a Tsaldari/Pireos. Leží hned na jih od náměstí Omonia. Chystá se projekt na revitalizaci oblasti. Začíná se u jejího srdce, náměstí Theatru. Gerani se nachází jen kousek od centrální tržnice s potravinami Varvakeio (čti Varvakio) a o nenápadné, skromné a poctivé hospůdky pro pracující lid není v okolí nouze, zpoza rohu ale ucítíte i vůni kari z nedalekých indických a pákistánských podniků. Pokud se úplně chcete vyhnout nevábným ulicím, přijďte do Theatru prostě od Monastiraki přes ulice v Psyrri.

Příběh podniku restaurace Klimataria – Gerani Athény

Klimataria alias besídka porostlá révou je výspou řecké kuchyně na hranici indické čtvrti. Podnikem založeným roku 1927 prošla řada známých osobností řeckého kulturního života, vystupovali tu mistři hry na buzuki. Živá hudba tu hraje dodnes, myslím, že v sobotu, s finanční přirážkou a je chválená. Původní dvorek byl později  zastřešen jako zimní zahrada, kde dodnes zdi zdobí vinné sudy.

Kdysi tu stávalo divadlo, proto okolní ulice dodnes nesou jména starověkých dramatiků.

Klimataria sebe sama charakterizuje jako oinomagireion (čti inomajirio), podnik, kam v poledne mohou zaskočit na oběd zaměstanci z okolí. Těm časům odzvonilo, dnes jde o podnik oblíbený u turistů: z hotelu v Place to sem mají blízko, dají si tradiční receptury a k velkým stolům se jich vejde celá skupina najednou.

Místo je velmi frekventované a obsluha vytížená, u dlouhých stolů vysedávají mnohočlenné skupiny zabrané do hovoru a sál je poměrně hlučný. Jsme v centru, takže ceny jsou o trochu vyšší. Jídlo je chutné, speciálně zeleninové verze jako jemista, lilkový briam nebo bamies s okrou.

Co jsme si dali

fava: kaše ze žlutého hrachu

jehněčí s cuketami a hranolky

pečené jehněčí na bylinkách s brambory

hovězí juvetsi: pomalu dušené na novém koření a s těstovinovou rýží

dýňová pita

bamies (čti bamněs): plody jedlého ibišku (okra) podušené se zeleninou, ladera

Favu mají dobrou, jehněčí v obou verzích je měkké, hovězí juvetsi s těstovinovou rýží také měkké, slušný standard. Jehněčí na bylinkách je porce celkem malá, přiobjednejte si k němu něco dalšího. Podušená zeleninka byla výborná. Oproti tomu dýňová pita byla chuťově nevýrazná a kousky z okraje plechu byly tuhé a suché.

Pivo nevýrazné, místní Eza není ta, co máme rádi. Od červeného vína bych ve vinárně čekala víc.

Obsluha restaurace Klimataria – Gerani Athény

Servis je zdvořilý a plně profesionální. Mají tu rezervace skupiny turistů, všichni se musejí pořádně ohánět, aby stíhali. Na povídání čas nemají a jestli máme speciální potřeby jako alergie u dětí, zvažte jídlo někde jinde, kde na vás číšník bude mít dost času. Mluví anglicky.

Pozitiva

Otevírají před obědem v 11 a zavírají o půlnoci (ale večer tu možná chodit nechcete).

Velký výběr jídel – ochutnejte lahodnou zeleninu.

S rezervací se vás sem vejde celý plný stůl, hledáte-li místo pro velkou společnost.

Je libo buzuki?