Restaurace Kavos – Kineta

Restaurace Kavos – Kineta je velkým tahákem přímořského městečka v Attice. Skvělé krevety (a nejen) s výhledem na moře nás přiměly k zastávce na cestě z Athén do Kalamaty.

Oficiální název podniku je Κάβος Εστιατόριο Κάφε. Do latinky Kavos Restaurant Kafe.

Adresu jaksi nemají, na svém facebooku udávají prostě „55. km dálnice z Athén na Korinth, Kineta“. Najdete je tady.

Do Kinety (někdy psané i Kinetta) jezdí některé české cestovky a tak se recenze jistě bude hodit. Díky blízkosti dálnice jde o dobrou zastávku při cestě na Peloponés (bydleli jsme za rohem v J&J Studios) a na mořské hody sem evidentně rádi zajedou i Athéňané. Jede sem i vlak.

Večer jsem měla pocit, že mě něco létavého ožírá, a ráno jsem pár píchanců našla. Něco přes ramena by zážitek mohlo zlepšit.

Příběh podniku

Kde jinde hledat rybí tavernu než na plážové promenádě? Majitel Kostas Katsambas si už přes 10 let nejvíc zakládá na čerstvosti surovin. Typická rybárna byla od té doby zrenovována v šik elegantní podnik, kam se nemusíte stydět pozvat někoho na večeři. Kočičí inspektorky kvality tu ale najdete dodnes.

V hlavní sezóně bude možná potřeba rezervace – napište nám o tom do komentářů.

Co jsme si dali

garida saganaki: krevety v rajčatové omáčce se sýrem, obvykle si musíte krevety sami vyloupat

chtapodi psiti: chobotnicová chapadla na grilu

salát Santorinský: rajčata, kapary, suchárek s okurkou, paprikou a fetovou pěnou

Krevetové saganaki obsahovalo veliké mrchy, udělané jen tak na skus. Byly dobré, šťavnaté a nevysušené, měly spoustu charakteru, milovníci krevet nechť si poznamenají. Omáčka byla vynikající.

Chobotnicová chapadla přišla z grilu celkem měkká a nežvýkavá, jen s připáleným úzkým konečkem, čemuž se vzhledem k různé tloušťce chapadla nejspíš nedá zabránit. Chuťově moc dobrá.

Servírují opečený chleba, kterým neopomeňte vytřít šťávičku z talířů.

Mají tu Santorinský salát, vypadá jako dakos s paprikou a okurkou. Fetová pěna byla tekutá, což dodávalo zajímavě jinou texturu oproti klasickému drolivému plátku. Zeleninka pevná a křupavá, chutnal nám moc.

Dali jsme si k mořské havěti dobré domácí bílé.

Při placení nám nabídli mastichu nebo limoncello.

Obsluha

Všichni byli milí a usměvaví, na jídlo jsme dlouho nečekali. Anglicky se domluvíte.

Pozitiva

Na rybárnu u pláže nejsou ceny zas tak přemrštěné.

Kvalita místních surovin i příprava jsou excelentní.

Hezký podnik, pokud už vám lezou na nervy předekorované, za každou cenu na 150% řecké taverny.

U pláže s výhledem na Sarónský záliv.

V červnu velmi klidné místo.

Mají otevřeno už na oběd od 11 a zavírají až po půlnoci.

Anglicky se domluvíte.

 

 

Dali jste si tu jídlo? Napište nám do komentářů, jak vám chutnalo.