450 g hladké mouky
250 g másla
125 g vlažné vody
30 g cukru krystalu
3/4 (9 g) sáčku prdopeče
přiměřenou dávku vanilkové esence
OŘECHOVÁ NÁPLŇ
150 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů
1 polévková lžíce cukru
1/2 čajové lžičky mleté skořice
1/4 čajové lžičky najemno nadrceného hřebíčku
50 g medu
SIRUP
250 ml vody
300 g cukru
3 plátky citrónu
1 celá skořicová kůra
100 g medu